Amanida de rúcula

INGREDIENTS:

• rúcula
• pipes de gira-sol torrades
• formatge parmesà
• tomàquets cirerols
• oli
• sal,pebre
• crema de vinagre balsàmic
• dauets de pa torrat

PREPARACIÓ:

Posar en una plata la rúcula, afegir les pipes de gira-sol, els cirerols, la sal, el pebre i l’oli. 
Amb un rascador o talla formatges rascar el formatge i desprès afegir el pa torrat, regar amb el balsàmic.